sexta-feira, 20 de junho de 2014

PROGRAMA 32 – RISOTO DE PÊRA COM GORGONZOLA



TEMA: DOR NA COLUNA
CONVIDADA: Dr. Afonso Henrique (Ortopedista)

1 Kg de arroz arbóreo
100 gr de queijo gorgonzola
2 pêras médias
1 cebola ralada
80 gr de manteiga congelada cortada em cubos
Queijo parmesão fresco ralado
1 cálice de vinho branco
3 litros de água fervendo com 2 cubos de caldo de legumes


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