Programa 59 - Berinjela recheada com carne

Tema: Arte com sucatas

Entrevistado: Artesão Gomes Vitor

Ingredientes: 

2 berinjelas grandes ou 4 pequenas

300 g de carne moída

1 cebola inteira ralada e espremida

1 tomate sem sementes cortado em cubos

1 colher de sopa de alho

Sal

Caldo de carne em cubo

Salsa desidratada