Tema: Cirurgia plástica
Entrevistado: Dr. Ricardo Cintra
Ingredientes:
1 Kg de arroz agulhinha
300g de bacalhau dessalgado e desfiado
Meio pimentão vermelho picado
Meio pimentão amarelo picado
1 cebola inteira ralada e espremida
1 colher de sopa de alho amassado
2 cubos de caldo de legumes
Sal
Pimenta do reino branca
1 cálice de vinho
Manteiga em cubos cortada congelada
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